750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
31 mai 2017

TARTE Citron Mangue Basilic

TARTE Citron Mangue Basilic
Le trio citron-basilic-mange, ça fonctionne super bien, si, si, si !!! Inspiration : Epices et moi Préparation : 30 mn / Cuisson : moins de 20 mn Pour 6 personnes environ : Pâte : 210 g de farine d'épeautre / 35 g de fécule de maïs / 40 g d'huile d'olive...
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31 mai 2017

OEUFS Cocotte Camembert

OEUFS Cocotte Camembert
Léger et efficace ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 4 oeufs / 8 cuillères à soupe de crème fraîche / sel / 1/2 camembert / ciboule Préchauffez le four à 180°C. Déposez , au fond des ramequins, 2 cs de crème , ajoutez 2 beaux morceaux...
30 mai 2017

GATEAU Pommes Banane Gingembre et Flocons dAvoine

GATEAU Pommes Banane Gingembre et Flocons dAvoine
Pour un goûter tout sain, c'est par ici ! Inspiration : Amandine Cooking Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 10 muffins : 50 g de flocons d'avoine / 100 g de farine / 150 ml de lait de vache ou végétal / 1 oeuf / 2 cuillère à café le elvure chimique...
30 mai 2017

TARTINE PIZZA Chèvre Miel Basilic

TARTINE PIZZA Chèvre Miel Basilic
Grignotons en toute simplicité, je vous invite ? Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 4 belles tranches de pain campagnard / 1 petit pot de sauce tomate cuisinée ou nature / 1 boule de mozzarella / 3/4 bûche de chèvre / un peu de miel...
29 mai 2017

COBBLER Aux Fraises

COBBLER Aux Fraises
Dans cette recette, c'est le nom qui m'a intriguée !!! Je n'en avais jamais entendu parler ... en fait c'est tout simplement un cousin éloigné du crumble ! Très bon ! Inspiration : BioClubMag' P réparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes :...
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29 mai 2017

"HOUMOS" Pois Chiches Avocat

"HOUMOS" Pois Chiches Avocat
Au cas où un apéro pointe son nez, tenons-nous prêts ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 1 petite boîte de pois chiches (avec la moitié du jus) / 1 avocat bien mûr / 2 cuillères à soupe d'huile d'olive (+ si affinités)/ sel / cumin en poudre / le...
28 mai 2017

TOT-FAIT Au Lait de Riz Amande et Cerises

TOT-FAIT Au Lait de Riz Amande et Cerises
Ce dessert "tout riz" est super moelleux ! N'hésitez pas ! Inspiration : Je cuisine sans gluten Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6/8 personnes : 4 oeufs / 6 cuillères à soupe de sucre de fleur de coco / 150 g de farine de riz / 1 pincée de fleur...
28 mai 2017

SHAWARMA de Poulet et Sa Mayonnaise à l'Avocat

SHAWARMA de Poulet et Sa Mayonnaise à l'Avocat
L'heure des barbec est en train de sonner ... vive les barbec', les plancha ! Préparation : 30 mn / Temps d'attente : 20 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 450 g de blancs de volaille / 3 gousses d'ail / 1 citron / 4 cuillères à soupe d'huile d'olive...
27 mai 2017

PANNA COTTA Vanille Fraise

PANNA COTTA Vanille Fraise
La panna cotta, c'est le dessert de l'été par excellence ... et comme les fraises repointent joyeusement leur nez, pourquoi s'en prouver ? Préparation : 15 mn / Cuisson : une vingtaine de minutes / Réfrigération : 1h Pour 7 personnes : 500 g de fraises...
27 mai 2017

LAPIN GRILLE A La Tomate et Au Basilic

LAPIN GRILLE A La Tomate et Au Basilic
Le lapin, on n'en mange pas souvent à la maison, mais quand y en , on adore ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h Pour 5 personnes : 1 lapin entier détaillé en morceaux / 4 tomates pelées / 1/3 de bouquet de basilic frais / 2 cuillères d'huile d'olive...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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