28 mars 2013
ROULES Jambon Cru Avocat Olives et Cranberries
Petites bouchées ultra rapides ... fond de frigo !!! Quand on n'a presque plus rien, elles sauvent la mise et offrent un petit apéro sympa !
Préparation : 10 mn
Pour une vingtaine de bouchées : 1 avocat bien mûr / 5 tranches de jambon cru / 20 cranberries / 10 olives noires à la grecque.
Ecraser l'avocat à la fourchette. Couper chaque tranche en 4 ; déposer une petite cuillère d'avocat puis un cranberrie ; refermer le petit paquet et disposer une demi olive noire sur le dessus. Réfrigérer.
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