5 mai 2013
TARTINADE Avocat Olives Noires Oignons Nouveaux
C'est une idée croisée sur le blog exceptionnel de Chef Nini que je vous offre aujourd'hui ...Je l'ai forcément un peu personnalisée ! Elle est faite en un clin d'oeil et très pratique ... en toasts apéritifs ou pour combler un grignotage, divertir une entrée ...
Préparation : 5 mn
Pour une petite tartinade (4 grignoteurs) : 1 avocat bien mûr / 8 olives noires à la grecque / 1 petit suisse / 1 petit oignon nouveau (tige uniquement) / sel
Pelez et écrasez l'avocat à la fourchette . Ajoutez le petit suisse, les olives finement coupées, tout comme la tige d'oignon. Salez et dégustez !
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