750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
5 mai 2013

TARTINADE Avocat Olives Noires Oignons Nouveaux

C'est une idée croisée sur le blog exceptionnel de Chef Nini que je vous offre aujourd'hui ...Je l'ai forcément un peu personnalisée ! Elle est faite en un clin d'oeil et très pratique ... en toasts apéritifs ou pour combler un grignotage, divertir une entrée ...

tartinade_5tartinade_2

Préparation : 5 mn

Pour une petite tartinade (4 grignoteurs) : 1 avocat bien mûr / 8 olives noires à la grecque / 1 petit suisse / 1 petit oignon nouveau (tige uniquement) / sel

Pelez et écrasez l'avocat à la fourchette . Ajoutez le petit suisse, les olives finement coupées, tout comme la tige d'oignon. Salez et dégustez !

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