BANANES Surprises au Chocolat

Association chocolat-banane ... facile, me direz-vous ! Je vous propose avant tout une idée de présentation chopée sur Facebook ...je l'ai adaptée et ai fait ce que j'ai pu pour que ce ne soit pas trop moche !!!

Préparation : 15 mn

Pour 4 personnes (2 bananes surprises chacun + 1) : 3 bananes / 1 citron vert / 10 cl de crème fraîche / 2 fraises Tagagda / 2 bonbond à la fraise / 12 amandes / 110g de chocolat noir

Epluchez les bananes et coupez-les en tronçons (je les ai coupées en 3). Coupez légèrement le bout que vous poserez sur l'assiette, de manière à ce que ça soit stable. Evidez un peu l'intérieur sur 0.5 cm (attention délicatement, c'est fragile !) ... Citronnez les tronçons avec le jus de citron vert. Faites fondre le chocolat noir et coupez grossièrement les amandes. Trempez ensuite les tronçons de banane dans le chocolat (trempez la base jusqu'au tiers ) et saupoudrez avec les amandes. Posez-les sur un papier sulfurisé pour que le chocolat durcisse ... Faites ensuite fondre la crème avec les bonbons, dans une casserole,remuez bien pour homogénéiser et garnissez-en le dessus de vos bananes. Ajoutez un ou l'autre éclat d'amande, c'est prêt ! Conservez au frais ...

Comments

[pouicpouic29]

sa me rappelle mon dessert d'hier: brick bananae chocolat! j'adoreee