Mes enfants adorent les Galettes de Tortilla garnies ... Celles-ci sont toutes en simplicité, très fraîches et savoureuses ... C'est réalisé en quelques minutes si vos galettes sont prêtes ... alors le décompte est lancé ! Le mieux est de la garnir 1h avant de manger ... Pour la recette de Tortilla / Galette, vous la trouverez sur mon blog ...

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Préparation : 5 mn

Pour 8 galettes garnies : les 3/4 d'un yaourt nature / 80 g de chèvre frais / 4 tranches de jambon / 1/2 courgette / 8 cornichons

Mélangez le yaourt et le chèvre écrasé. Sur votre galette, étalez ce mélange, ajoutez une demi tranche de jambon, quelques lamelles de courgette râpée, un cornichon coupé en lamelles ; roulez et maintenez avec une pique en bois .