29 mai 2013
CANARD Laqué Citron Vert Miel
Recette express cette fois encore ... Un petit magret de canard laqué, ça vous dit ?? N'hésitez pas, c'est ultra rapide et très savoureux ... le canard est une viande tellement tendre !
Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 à 15 mn
Pour 4 personnes : 2 beaux magrets de canard / le jus de 3 citrons verts / 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique / 2 de miel
Préchauffez votre four à 200°C. Déposez vos magrets dans un plat allant au four côté peau. Dans un bol, mélangez le jus de citron vert, le vinaigre et le miel, badigeonnez vos magrets, salez légèrement et enfournez pour 10 à 15 mn.
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