TARTES LEGERES Fruits Feuilles de Brick
C'est un dessert particulièrement léger que je vous présente ici ... Difficile de faire plus léger et pourtant, c'est délicieux !!!
c'est succulent !
Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn
Pour 2 tartes légères (8 parts) : 8 feuilles de brick / 3 pommes / 1 ananas / 30 g de beurre / 6 cuillères à café de sirop d'agave/ 8 feuilles de basilic
Préchauffez votre four à 190°C.
Préparez votre fond de tarte ainsi : sur un papier de cuisson, déposez votre feuille de brick . Badigeonnez-la de beurre fondu, déposez la 2ème dessus, procédez de même, déposez la 3ème , procédez de même et déposez la 4ème.
Garniture : coupez vos pommes et votre ananas : les pommes en rondelles, l'ananas en petits morceaux. Garnissez vos fonds de tarte. Au pinceau, badigeonnez vos fruits avec le reste de beurre fondu. Sur chaque tarte, dispersez 3 cuillères à café de sirop d'agave. Pour celle à l'ananas, ajoutez les feuilles de basilic.
Enfournez pour 20 mn.
Dégustez aussitôt, elles sont meilleures tièdes !