RILLETTES De Sardines à la Poire

Si, si, je vous jure ! Vous lisez bien ! C'est extra !La douceur de la poire apporte vraiment un petit plus à la sardine !

Préparation : 5 mn

Pour 4 personnes : 2 boîtes de sardines citron-basilic / 1 poire bien mûre / 1 jus de citron / 1 gousse d'ail / sel

Dans un bol, écrasez, à la fourchette, vos sardines grossièrement égouttées ; ajoutez-y la poire épluchée, coupée et écrasée ; mélangez bien ; arrosez du jus de citron, ajoutez la gousse d'ail écrasée et salez. Homogénéisez bien ...

A vos marques, tartinez !

Comments

[choupette82]

Très original ce petit plus de poire, à tester aussi !!