12 août 2013
ROULES De Mangue A La Crème de Banane et Aux Speculoos
Petite bouchée ultra légère et fruitée ... Roulés surprise, tout en fruits, à savourer à la fraîche !
Préparation : 10 mn / Réfrigération : 30 mn
Pour 12 roulés : 1 mangue / 1 petit suisse / 1 speculoos / 1/2 banane
Epluchez votre mangue et détaillez des lamelles à la mandoline. Dans un bol, écrasez votre banane avec le petit suisse et le speculoos émietté. Déposez une cuillère à café de préparation sur le bord de chaque lamelle et roulez ... Attention, fragile ! Pas facile facile mais délicieux !
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