23 août 2013
MADELEINES ALLEGEES Sans Beurre
Avec ou sans chocolat, avec ou sans fleur d'oranger ... elles sont toutes légères ! N'hésitez plus !
Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn par fournée
Pour 90 madeleines environ (ben oui !!!! ça se mange très vite !) : 2 pots de yaourts natures / 5 pots de farine / 2 de sucre (ou de sirop d'agave) / 2 sachets de levure chimique / 2 cuillères à soupe d'arôme de fleur d'oranger / 4 oeufs / carrés de chocolat noir
Préchauffez votre four à 210°C.
Mélangez tous vos ingrédients ensemble (sauf le chocolat) ... et remplissez vos empreintes ... Pour les madeleines au chocolat, glissez un petit morceau à coeur ... Enfournez pour 10 mn.
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