GLACE Ricotta Poire

Une glace ultra légère, toute douce ???? Ne cherchez plus, elle est là !

Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 30 mn au moins

Pour 4 petits estomacs : 2 poires / 1 pot de ricotta / 15 cl de lait concentré non sucré / 6 cuillères à soupe de sirop d'agave

Epluchez vos poires et coupez les en morceaux. Mixez-les avec la ricotta, le lait et le sirop d'agave. Perso, j'ai placé la préparation au moins 20 mn au congélateur, je ne sais pas si c'est indispensable mais la texture était top !

Sortez du congél et versez dans le bol de votre sorbetière ...

Bon ap' !