5 septembre 2013
"RÖSTIS" Courgette Thon
Voici un plat ultra simple qui satisfait facilement les estomacs ...Avec une bonne salade, c'est parfait !
Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn
Pour 6 personnes : 1 grosse boîte de thon au naturel/ 1 courgette / 1 oignon / 3 oeufs / sel / herbes aromatiques selon vos désirs ...
Lavez votre courgette, coupez-la en trois tronçons et râpez-la. Emincez l'oignon très finement. Dans un saladier, écrasez le thon et mélangez-le avec les oeufs. Ajoutez les courgettes, l'oignon, le sel et les herbes.
Dans une poêle bien huilée et très chaude, formez vos rôstis avec un emporte-pièce et faites cuire 5 mn de chaque côté.
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