LA SALSA DES FOURCHETTES

26 septembre 2013

CHARLOTTE EXPRESS Kiwi Banane Fleur d'Oranger

Pas beaucoup de temps pour faire un dessert ? J'ai ce qu'il vous faut ! Il fait son petit effet, il est très simple et ... délicieux ! Que demander de plus ? Préparation : 15 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 petites charlottes : 4 kiwis / 15 boudoirs...

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Tags: Desserts, Très facile, fruits

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26 septembre 2013

COURGETTES Au Fromage de brebis Truite Fumée et Céleri

Si vous cherchez une bouchée pleine de saveurs et d'originalité, c'est ici !!! Recette trouvée dans un journal local ... tout simplement ! Ça a du bon de feuilleter ! Préparation 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 50 g de fromage de brebis râpé...

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Tags: Courgettes, Fromage, Très facile, légumes

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26 septembre 2013

FLAN A La Mangue et Ananas Frais

T out droit sorti des recettes Dukan, voici un flan sympathique, très frais ! A essayer sans se priver ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 1h Pour 4 flans : 3 feuilles de gélatine / 20 cl de lait / 50 g de ricotta / 4 cuillères à soupe d'arôme de...

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Tags: Très facile, mangue

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25 septembre 2013

GALETTES Bacon Courgette Son de Blé

Pour un dîner rapide, voici des galettes extra ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 5 mn par fournée Pour une vingtaine de petites galettes : 10 tranches de bacon / 1 courgette / 150 g de Philadelphia / 100 g de fromage blanc / 1 oeuf / 2 cuillères à soupe...

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Tags: Courgettes, Fromage

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24 septembre 2013

POMMES CUITES Farcies A La Fraise

En se promenant sur les sites culinaires, l'inspiration vient souvent ... Celle-ci est inspirée d'un de ces sites enrichissants mais lequel ??? Ma mémoire me fait défaut !! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 4 pommes / 12 fraises...

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Tags: Desserts, Pomme, Très facile, fruits, fraises

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24 septembre 2013

FEUILLES DE BRICK Champêtres Champignons Courgettes Parmesan

Un petit goût d'automne avec ces bricks garnies de champignons ... Extra avec une salade ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 8 feuilles garnies : 8 feuilles de brick ! 500 g de mélange forestier (surgelé pour moi) /1 gousse d'ail / 5 cl de crème...

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Tags: Courgettes, Feuilles de brick, Fromage, Champignons, Mangeons avec les doigts, Parmesan, Très facile

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24 septembre 2013

LAPIN A La Tomate et Au Chorizo

Recette directement inspirée du joli blog Les plaisirs de Céline ... Sauf que ... au lieu du poulet, j'ai mis du lapin, ... sauf que ... j'ai rajouté des champignons et du vin blanc ...mais l'inspiration était là, c'est le principal ! Préparation : 15...

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Tags: Accents méditerranéens, Viande en sauce, Tomate, Très facile

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23 septembre 2013

FILET MIGNON Aux Abricots et Au Romarin

L'alliance sucrée salée ... on adore ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 3 personnes : 1 filet mignon de porc / 10 abricots bien mûrs / 3 branches de romarin / 3 cuillères à soupe de Cap corse (ou vin cuit) / sel / 2 verres d'eau / 1 cube de bouillon...

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Tags: Ultra léger, Porc, Très facile, sucré salé, fruits

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23 septembre 2013

GAUFRES Poire Amande

"Tiens, ça sent la galette des rois !" me lance mon fils, le nez en l'air dans la cuisine ... Eh oui, un peu d'amandes par ci, un peu de poires par là ... on est presque en janvier !!! Ouf ! Pas encore !!! On a, espérons-le, encore de beaux jours devant...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, amandes, Gourmandises, Goûters, Très facile, fruits

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22 septembre 2013

COUPE GLACEE Fruits Rouges Lait de Coco

Encore un dessert express ... Quand le temps est compté, il faut être efficace ! Préparation : 5 mn Pour 4 petites coupes : 250 g de fruits rouges congelés (mélange mûres, framboises, fraises , groseilles ...) / 200 ml de lait de coco / 6 cuillères à...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Fruits rouges, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, noix de coco

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