FLAN Courgettes Parmesan

 Les flans salés, on adore ça ... avec une salade, ils divertissent souvent nos repas ... Celui-ci est classique et simple, comme on les aime !!

Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 à 25 mn

Pour 18 flans : 1 kg de courgettes / 50 g de parmesan / 250 ml de crème fraîche / 200 de lait / 3 oeufs / sel

Préchauffez votre four à 200°C.

Lavez vos courgettes et coupez-les en dés. Faites-les ensuite revenir dans une poêle avec un peu d'huile ; ajoutez le parmesan. Pendant ce temps, battez les oeufs avec le lait et la crème.

Remplissez vos moules aux trois quarts de courgettes et ajoutez une louche du mélange oeufs-crème-lait. Enfournez ...

Comments

[C-Line]

C'est au four !

[choupette82]

Ils sont tout mimis ces flans !! bises