Des feuilles de brick sucrées, pour aujourd'hui ... ça change un peu ! C'est vrai que, chez nous, elles sont toujours beaucoup plus salées que sucrées !

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 Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn

Pour 8 triangles : 4 feuilles de brick / 2 petites bananes / 2 petitis suisses / 8 noisettes / 4 pistache / une noisette de beurre

Préchauffez le four à 200°C.

Mixez vos bananes épluchées avec les petits suisses. Coupez vos feuilles rondes en 2 ; repliez la partie arrondie vers le centre de manière à obtenir un très long rectangle. Déposez une grosse cuillère de préparation sur un bout, ajoutez une noisette grossièrement coupée et repliez en triangle. Renouvelez l'opération pour les 7 autres. Au pinceau, déposez un peu de beurre fondu sur le dessus, ajoutez 1/2 pistache hachée et déposez sur une plaque allant en four. Enfournez !