11 octobre 2013

Très "tendance" sur la blogosphère, ce croque-cake est vraiment très appréciable ... Comme son nom l'indique (!!), il est à mi-chemin entre le cake ... et le croque ... monsieur ! Craquez pour le croque, c'est un plat vraiment familial !         Préparation : 10 mn / Cuisson :25 mn Pour 4 gourmands : 12 tranches de pain de mie / 8 tranches de jambon cru (type Forêt Noire) / 12 palets de chèvre frais / 3 oeufs / 300 g de crème fraîche Tapissez un moule à cake de papier cuisson. Préchauffez votre four à... [Lire la suite]

Je viens vous faire partager une verrine toute express ... Je n'invente rien de sensationnel, juste une p'tite idée rapide quand on n'a pas trop le temps de cuisiner mais qu'on a quand même envie d'une douceur ... Préparation : 5 mn / Réfrigération (si vous avez le temps !!!) : 30 mn Pour 4 verrines : 170 g de Philadelphia / 400 g de fromage blanc / 5 cuillères à soupe de sucre glace / 5 de jus d'ananas (facultatif) / 5 de noix de coco râpée / 2 bananes / dés de citrons confits Battez le Phidelphia et le fromage blanc comme si... [Lire la suite]