15 octobre 2013
SORBET Cerises Griottes
Ce n'est plus la saison des cerises ... je sais !Alors je triche pour me faire croire que c'est encore l'été ! Donc ... ce sont des cerises en bocal ! Désolée , je fais mon Mea Culpa... mais hummm, c'est bon !
Préparation 5 mn / Temps d'attente : 20 mn environ
Pour 4 personnes : 300 g de cerises griottes / 2 blancs d'oeuf
Montez vos blancs en neige. Mixez les cerises (réservez-en quelques-unes pour la déco !). Ajoutez les blancs et mettez en turbine ... tout simplement...
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