21 octobre 2013

Les bouchées feuilletées ont toujours un fou succès , non ? C'est facile, c'est tellement bon ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée / 10 tranches de coppa / 1/4 de bouquet de basilic / 1 gousse d'ail/ huile d'olive / noisettes (ou pignons de pin !) / (1 oeuf battu (facultatif) Préchauffez votre four à 200°C. Préparez le pesto en mixant le basilic avec l'ailles noisettes concassées et de l'huile (j'en mets peu ...2 cuillères à soupe environ). Etalez très finement votre pâte. Répartissez le... [Lire la suite]

Voilà une façon sympa de manger du poulet ... Le coca donne un côté sucré vraiment agréable !!! N'hésitez pas !   Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 3 blancs de poulet / 1 canette de coca (je n'avais que du coca zéro et ça a bien marché aussi !) / 1 cuillères à soupe de sirop d'agave / sel / noix de cajou / 1 oignon rouge Coupez vos blancs de poulet en petits morceaux. Faites revenir l'oignon émincé dans une grande poêle. Ajoutez-y le poulet ; lorsqu'il commence à dorer, versez le coca. A la fin de la... [Lire la suite]