POULET GRILLE Au Soja et Au Miel

J'ai croisé une recette de ce type chez Chef Nini (sauf que c'était une dominante balsamique !) et ça  m'a aussitôt tapé dans l'oeil ... et dans l'estomac ! C'était surper bon ! Le poulet était moelleux à souhait ...

Préparation : 5 mn / Cuisson : 1 h environ

Pour 1 poulet : ... 1 poulet fermier ! /5 cuillères à soupe de sauce soja / 2 de vinaigre balsamique et 4 de miel / un fond d'eau.

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un blo, mélangez le vinaigre, la sauce soja et le miel. Arrosez-en généreusement le poulet. Ajoutez un fond d'eau et enfournez. Arrosez régulièrement. (et ajoutez un peu d'eau si besoin)

Comments

[recette ultratop]

c'est le matin mais ça me donne envie hum biz héllyane