Une idée de dîner léger ... comme on les aime chez nous !

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Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn

Pour 6 feuilles de Brick garnies : 6 feuilles de Brick!! / 5 grands carrés frais / 1 yaourt nature / 1 oignon botte / 4 tranches de saumon fumé / câpres

Préchauffez votre four à 200°C.

Dans un bol, mélangez les carrés frais avec le yaourt. Déposez-en 2 cuillères au mileu d'une feuille de Brick ronde et repliez les bords vers le centre de manière à obtenir un carré-rectangle !! Déposez sur une plaque allant au four et enfournez.

Au moment de servir, garnissez de lamelles de saumon fumé, d'oignon ciselé et d'un peu de câpres.