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LA SALSA DES FOURCHETTES
18 octobre 2013

MOELLEUX A La Noix de Coco

MOELLEUX A La Noix de Coco
Voici aujourd'hui une recette bien moelleuse et super facile à faire ... rapide, en plus !!! Je l'ai trouvée sur un blog fort alléchant Les recettes de Choupette ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 12 petits moelleux : le pot de yaourt...
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18 octobre 2013

CARPACCIO De Betteraves A La Mimolette

CARPACCIO De Betteraves A La Mimolette
Un grand merci à Céline du blog Les Plaisirs de Céline qui m'a mise sur le chemin de cette jolie recette ... Légèrement adaptée à nos palais, voici ce qu'elle a donné ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 4 betteraves cuites / 20 noix / 4 grandes tranches...
18 octobre 2013

PARMENTIER Boudin Noir Patates Douces Pommes Caramélisées

PARMENTIER Boudin Noir Patates Douces Pommes Caramélisées
Tadam !!! Voici un parmentier au boudin noir extra! ...Comment faire manger du boudin noir à ceux qui n'aiment pas ça ??? Comme ça ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 4 boudins noirs / 4 pommes de terre / 4 patates douces / 1 oignon...
17 octobre 2013

GATEAU AU FROMAGE BLANC Ultra Léger

GATEAU AU FROMAGE BLANC Ultra Léger
Dessert grand classique pour aujourd'hui ... Je n'ai sans doute pas besoin de faire les présentations mais ... si besoin était, je vous assure que ce gâteau est un petit bijou de moelleux, de légéreté et de douceur ... Comme vous pouvez le constater ......
17 octobre 2013

TARTINES Poires Comté Cumin

TARTINES Poires Comté Cumin
Quand on est pressés, les tartines, c'est super ! En voici une extra rapide ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : les 3/4 d'une baguette / 2 poires / 50 g de comté / cumin en graines Préchauffez votre four à 200°C. Coupez le pain en...
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17 octobre 2013

VEAU Aux Carottes et Aux Olives

VEAU Aux Carottes et Aux Olives
Petite incantation au soleil avec cette recette qui nous rappelle un été un peu lointain ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 40mn Pour 4 personnes : 1 kg de blanquette de veau / 1/2 bocal d'olives vertes dénoyautées /1 kg de carottes / sel / Herbes de...
16 octobre 2013

SOUPE Sucrines Courgettes Ses Girolles et Croûtons au Parmesan

SOUPE Sucrines Courgettes Ses Girolles et Croûtons au Parmesan
L'automne ... Quelle belle saison ! Les champignons envahissent nos cuisines, pour notre plus grand bonheur ! Voici une soupe verte ragaillardie par des girolles juste poêlées et des croûtons parmesanés ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4...
16 octobre 2013

PANACOTTA Amande Cerises Speculoos

PANACOTTA Amande Cerises Speculoos
Encore une panacotta ... Eh oui, que voulez-vous, on adore ça !!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn Pour 7 panacottas : 60 cl de crème fraîche / 1 cuillère à soupe de demi d'amande amère / 5 de sirop d'agave / 150 g de cerises griottes (en bocal) /...
16 octobre 2013

FOCACCIA Thon Olives Herbes de Provence

FOCACCIA Thon Olives Herbes de Provence
Cela faisait longtemps que ce type de recette me faisait de l'oeil ! Voilà, c'est chose faite ! Pas déçue du résultat ! On a adoré !! Il n'en est pas resté une miette ! Préparation : 30 mn / Temps d'attente : 1h / Cuisson : 20 à 30 mn Pour 4 gourmands...
15 octobre 2013

SORBET Cerises Griottes

SORBET Cerises Griottes
Ce n'est plus la saison des cerises ... je sais !Alors je triche pour me faire croire que c'est encore l'été ! Donc ... ce sont des cerises en bocal ! Désolée , je fais mon Mea Culpa... mais hummm, c'est bon ! Préparation 5 mn / Temps d'attente : 20 mn...
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