ROTI De Dinde Farci au Chorizo et à la Mozarella

Soleil, soleil, soleil ... te voilà avec le chorizo qui s'invite dans ce rôti !

Inspiration : Cuisiner tout simplement ...

Préparation : 5 mn / Cuisson : 40 à 50 mn

Pour 4 personnes :  40 tranches de chorizo ultra fines / 1 rôti de dinde / 1 boule de mozzarella

Préchauffez votre four à 200°C.

Il vous suffit de trancher au tiers votre rôti, en faisant des entailles régulières sur le dessus ... espacez-les de quelques centimètres. Garnissez de lamelles de chorizo et de tranches de mozzarella. J'ai ensuite ajouté ce qui me restait de chorizo et de mozzarella sur le dessus du rôti et je l'ai enfourné ! Voilà tout !

Comments

[Chris]

Extra !

[choupette82]

Une recette qui à tout pour me plaire ;)

Bon début de semaine, bises.