Cette base de pâte brisée, je l'ai trouvée sur La cuisine de Julia et Agathe ... J'ai juste remplacé le yaourt par des petits suisses et voilà ! Promesse d'une pâte allégée !

Je n'ai pas pris le temps de faire reposer la pâte, du coup ... elle est peu craquelée sur la photo mais je vous assure qu'elle est très bonne !!!!

P1270315

 

Préparation : 10 mn / Réfrigération : 30 mn/Cuisson : 25 mn

Pour une tarte :300 g de farine / 2 petits suisses / une pincée de sel / 2 cuillères à café de levure chimique / eau (1 verre) 

Il vous suffit de mélanger la farine avec les petits suisses, le sel et la levure. Ajoutez ensuite de l'eau jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Réservez au frais (filmez-la) avant d'étaler ...