16 décembre 2013
FLANS Knacki Vache Qui Rit
Voici une bouchée ultra régressive ... Ça fait du bien de retomber en enfance, non ?
Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 à 25 mn
Pour 10 flans : 5 saucisses (Knackis) / 6 portions de Vache Qui Rit / 6 oeufs / 15 cl de crème / sel / gruyère (40 g) / 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, battez vos oeufs, ajoutez la fécule, les saucisses en rondelles et la crème. Ajoutez enfin le gruyère et versez dans vos empreintes. Terminez avec des morceaux de Vache Qui Rit sur chaque flan. Enfournez pour une vingtaine de minutes !
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