19 décembre 2013

Voici des petits express extra ! Trouvés sur Recettes by Hanane, ils m'ont tout de suite plu ! A dégainer dès qu'on n'a plus de pain, qu'on a envie d'un sandwich original, qu'on veut faire son pain soi-même mais qu'on n'a pas beaucoup de temps ... bref, toutes les occasions sont bonnes ! Moi, je les ai  farcis au chèvre et au jambon ... en toute simplicité ! Préparation : 10 mn / Temps d'attente : 10 mn / Cuisson : une petite dizaine de minutes par fournée Pour 6 petits pains : 200 g de semoule très fine / 200 g de farine / 2... [Lire la suite]

Il me restait une purée de potimarron qui criait au secours ... Je l'ai donc utilisée en base pour mes petits gâteaux délicieux ! Préparation : 10 mn / Cuisson : une vingtaine de minutes. Pour  40  petits gâteaux (selon la taille de vos empreintes évidemment !!):  250 g de purée de potimarron /  1 banane / 250 g de sucre / 200 g de farine / 4 oeufs / 1 sachet de levure chimique / 2 cuillères à soupe d'arôme de fleur d' oranger / 5 cuillères à soupe de dés de citrons confits (facultatif) Préchauffez votre four... [Lire la suite]