20 décembre 2013

POT-AU-FEU De Joue de Boeuf

 Bon, eh bien ... J'ai oublié de faire une photo de mon pot-au-feu ... Il était tellement bon qu'on s'est rués dessus sans demander notre reste ... Alors je laisse libre cours à votre imagination pour vous inventer l'image vous-même !!!!! Sur cette photo, on aperçoit juste un morceau de viande et une carotte sur son poireau puisque j'ai aussi préparé du pot-au-feu en gelée (recette à suivre) ...  Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h30 en cocotte minute ou 4h en cocotte Pour 4 personnes : 1.2 kg de joue de boeuf / 1 kg de... [Lire la suite]
Posté par Culina à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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