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LA SALSA DES FOURCHETTES
28 janvier 2014

BOULETTES De Volaille à l'Estragon

 Oui, oui, oui .... encore de la volaille ... avec l'estragon, c'est un accord parfait !

P1280633

P1280636Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn

Pour 3 personnes : 2 blancs de volaille / 2 oeufs / 2 cuillères à soupe d'estragon ciselé / sel

Hachez votre viande et mélangez-la avec des oeufs et l'estragon ; salez.  Formez des boulettes (euh , les miennes ne sont pas très rondes !)et faites-les cuire dans une poêle huilée et chaude.

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Volaille,  Ultra léger,  Très facile

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Commentaires
C
Choutambouille
05/05/2014 06:34
Merci pour cette recette très simple à faire et très parfumée!
Répondre
C
Choutambouille
05/05/2014 06:33
Merci pour cette recette très simple à faire et très parfumée!
Répondre
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