3 février 2014

Cette recette m'a été inspirée en me promenant sur P'tit Chef ... C'est très simple mais très agréable avec une salade bien relevée ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 45 mn Pour 6 personnes : 1.5 kg de pommes de terre / 1 kg de courgettes / 1 l de lait / 7 cuillères à soupe de fécule de maïs / sel / origan / comté râpé (150 g) / 15 tranches de bacon. Préchauffez votre four à 180°C. Epluchez les pommes de terre et taillez-les en fines lamelles à la mandoline ;rincez-les et épongez-les ; taillez également les courgettes à la... [Lire la suite]

C'est la première fois que j'utilise l'avocat dans une version sucrée ... Eh bien cette petite crème nous a beaucoup plu !!!! Très onctueuse ... Perso, je ne l'ai pas beaucoup mixée ... j'ai été interrompue en pleine opération robot et, du coup, nous l'avons dégustée comme ça ... super bon !!   Préparation : 5 mn Pour 4 petites crèmes : 1 avocat bien mûr / 3 bananes / 3 cuillères à soupe de cacao amer / 2 de sirop d'agave (dose à augmenter pour les becs très sucrés !) Il vous suffit de mixer les bananes avec l'avocat... [Lire la suite]