CREME DESSERT A La Banane

 Des bananes qui font grise mine (enfin, plutôt noire mine pour des bananes !), un reste de lait de coco ... un mariage évident !

Préparation :10 mn/Cuisson : 5 mn/Temps de refroidissement : 30 mn

Pour 4 personnes : 5 bananes bien mûres / le jus de 2 citrons verts / 1 cuillère à soupe de miel / 2 cuillères à soupe de fécule de maïs / 250 ml de lait de coco

Mixez les bananes avec le lait de coco et le citron vert. Ajoutez le miel, versez dans une casserole et , avec la maïzean que vous aurez incorporée, faites épaissir quelques minutes sur le feu, sans cesser de fouetter. Versez dans vos verrines et laissez refroidir.

Comments

[Culina]

Merkiiii !

[C-Line]

En goûtant, une phrase s'est échappée de ma bouche : " Oh purée, Isa, ça déchire !!" En résumé, c'est vraiment trop bon !

[la cuillère aux]

super idée pour recycler les bananes! bises

[Culina]

Euh ..... oui !!!!! Merci à toi , je rectifie ! Bonne journée !

[Marinebulle]

Je crois que tu as oublié d'indiquer la dose de lait de coco ;)