20 février 2014

Après un repas copieux, rien de mieux que de siroter un smoothie vitaminé ! Vos estomacs vous remercieront !!!     Préparation : 5 mn Pour 3 ou 4 personnes : 5 clémentines / 1 mangue bien mûre / 1 petit suisse Mixez le tout ensemble et sirotez !!!!

Pour l'apéro, c'est extra ....une petite barquette en feuille de chou de Bruxelles et le tour est joué !     Préparation : 20 mn / Cuisson :5 mn Pour une bonne quarantaine de mini bouchées : 9 choux Bruxelles / 2 tranches de jambon blanc / 150 g de chèvre frais / sésame noir Coupez la base de vos choux et détachez le maximum de "grandes" feuilles. Réservez le reste pour un autre usage. Lavez-les et faites-les blanchir 5 mn dans de l'eau bouillante. Rafraichissez-les ensuite dans de l'eau glacée pour stopper la... [Lire la suite]