LA SALSA DES FOURCHETTES

20 mars 2014

POMMES EVENTAIL Au Chorizo

Ce n'est pas la première fois que je prépare des pommes éventail mais je m'extasie à chaque fois devant la classe qu'elles ont !!!! Aujourd'hui, j'ai glissé des morceaux de chorizo pour les pepser .... Hummm ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn (mais...

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Tags: pommes de terre, Très facile

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19 mars 2014

BOUCHEES Ultra Légères à La Noix de Coco

Que faire avec un reste de lait de coco ??? De légères bouchées cocotées ... toutes en nuages ! Un délice ! N'hésitez pas, l'exagération est permise !!! Préparation : 5 mn / Cuisson : 2 mn / Temps de refroidissement : 15 mn Pour 30 bouchées : 200 ml de...

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Tags: Plaisirs sucrés, Ultra rapide, Ultra léger, Gourmandises, Très facile, noix de coco

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19 mars 2014

ENDIVES A LA PROVENCALE

Mais qu'est-ce que c'est bon ! Ma louloute qui rechigne toujours sur les endives cuites - même préparées avec amour!!- m'a glissé un timide "hum ... c'est bon, ça croustille, on sent même plus le goût de l'endive ! " .. Et voilà, vive l'endive crue, vive...

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Tags: Fromage, Accents méditerranéens, Très facile

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19 mars 2014

GRANITE DE KIWIS

Le printemps, c'est l'kiwi ! Encore ? Eh oui ! Nous on adore, et en plus , on a une copine qui nous en fournit plein ... elle a super kiwier (euh, on dit comme ça ????) qui donne plein de savoureux kiwis alors on ne se prive pas ! Et en plus, quand c'est...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES

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18 mars 2014

CREVETTES En Bouillon de Citronnelle et de Galanga

Voyage voyage voyage .... Venez voyager avec cette jolie recette trouvée dans un magazine ... J'ai changé 2 ou 3 choses ça et là mais l'esprit y est ! Si vous suivez mon blog, vous savez que les soupes et les crevettes s'incrustent souvent dans nos assiettes...

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Tags: soupes, Très facile, Asie, crevettes

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18 mars 2014

CREME DESSERT Pralines Fleur d'Oranger et Fève Tonka

Aucune hypoglycémie possible dans les jours qui suivent ce dessert !!!!!! Avec le lait concentré sucré, on n'a jamais de risque ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 1h Pour 4 personnes : 40 g de pralines roses / 2 poignées de raisins secs / 1 boîte...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Très facile

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18 mars 2014

BOUCHEES Coeur de Fromage Fondu

La bouchée que je vous propose aujourd'hui est ultra simple et rapide à préparer ... Vous savez, c'est celle qu'on dégaine quand on est pressés, qu'on rentre tard et qu'on a quand même envie d'onctuosité et de saveurs ... Si, comme moi, c'est ce que vous...

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Tags: Fromage, Très facile

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17 mars 2014

ROULADE De Porc Sur Lit de Choucroute

Pour une choucroute allégée, suivez-moi ! Entrez dans ma recette ! Pour les puristes, tentez tout de même ! Et pourquoi pas ? Préparation : 20 mn / Cuisson : 1h 30 Pour 6 personnes : 6 escalopes fines de porc/ 150g de lard et autant de jambon fumé / 1...

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Tags: Porc, Très facile

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17 mars 2014

MUFFINS A LA NOIX DE COCO

Muffin , je dis oui !!! Noix de coco, je dis re-oui !!! Les deux ensemble, super ! Inspiration : Cuisine AZ Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn par fournée Pour 14 muffins : 300 g de farine / 2 sachets de levure chimique / 2 oeufs / 180 g de sucre /...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Goûters, Très facile, noix de coco

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16 mars 2014

LASSI Ananas Verveine

J'adoooore les sushis ... Ah pardon ! La verveine !!!! Bon, les sushis aussi mais là n'est pas le problème ... Il y a peu de temps que j'utilise réellement la verveine fraîche ... Allez savoir pourquoi ! J'adore son parfum et son goût subtils ... Elle...

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Tags: Ananas, Ultra léger, Très facile, fruits

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