LA SALSA DES FOURCHETTES

16 mars 2014

OEUFS AU LAIT Coeur Chocolat

Ce n'est pas la première fois que je fais ce genre de recette car nous affectionnons ce type de desserts, mais, grâce à une balade gourmande sur 750g, j'ai pu rajouter ce petit coeur chocolat très intéressant ... Préparation : 5 mn / Cuisson 45 mn à 150°C...

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Tags: Desserts, Chocolat, Ultra léger, Oeuf, Très facile

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16 mars 2014

BLANQUETTE DE VOLAILLE

Quand une envie impérieuse de blanquette vous tenaille, ne la laissez pas passer ! Craquez ! C'est tellement bon !! Préparation : 15 mn / Cuisson : 35 mn Pour 4 personnes : 1 kg de blancs de volaille / 1 kg de carottes / 500 g de champignons de Paris...

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Tags: Volaille, Champignons, Carottes, Viande en sauce, Très facile

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15 mars 2014

GYOZA Ou Raviolis Grillés Porc-Veau

Aujourd'hui, je vous propose encore une recette voyageuse ... Allez savoir pourquoi ? Sans doute des besoins vagabonds inconscients qui animent mes petites mains ... Donc, c'est l'Asie qui s'invite chez vous avec cette recette "piquée" dans un magazine...

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Tags: Mangeons avec les doigts, Porc, Asie

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15 mars 2014

VERRINE Magret de Canard Ricotta à L'Aneth et Son Lit d'Oranges

Allez, hop ! Une recette qui sauve, légère, facile et rapide ! C'est tout ce qu'on recherche,parfois, non ? Préparation : 5 mn Pour 4 verrines : 1 pot de ricotta / 4 brins d'aneth / 1 orange sanguine (ou pas !) / 20 tranches de magret de canard fumé....

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Tags: Agrumes, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, sucré salé, canard

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14 mars 2014

SALADE A l'Asiatique

On adore ce genre de salade gourmande à la maison ... Pourquoi ? Parce qu'une salade, c'est génial ! Ça laisse libre cours à toutes les idées, toutes les envies, toutes les inspirations ... celle-ci, pour aujourd'hui, frappe aux portes de l'Asie ! Préparation...

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Tags: Courgettes, Carottes, Sauce Soja, Porc, salades, Très facile, Asie

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14 mars 2014

VERRINE Mangue Perles Du Japon

Je dois vous avouer un secret ... je suis fascinée depuis longtemps par les perles du Japon !!!! Eh oui, c'est étonnant mais c'est comme ça ! Je les trouve trop classe ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 35 mn Pour 4 personnes : 2 mangues bien mûres / 1/2...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, mangue

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13 mars 2014

GATEAU Fondant Aux pommes

Merci à Cuisine Campagne pour ce dessert succulentissime ! Un p'tit air de "gâteau invisible" effectivement, une douceur, une saveur, une séduction incomparables ! Et y a tout ce qu'il faut : du sucre et du beurre ! Je l'ai décliné en 2 versions ... version...

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Tags: Desserts, Pomme, Goûters, Très facile

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13 mars 2014

TERRINE De Foies de Volaille Aux Chanterelles

La fin de semaine arrive ...Chouette ! Les apéros, les soirées qui s'éternisent autour d'un moment de partage, le temps qui prend tout son sens ... Et si vous tartiniez ? Nous,c'est ce qu'on adore faire, les soirs de week-end ... On prend le temps, on...

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Tags: Champignons, Mangeons avec les doigts, Porc, Très facile

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12 mars 2014

BANANES Rôties Au Bacon

Pourquoi cette recette ? Parce que les bananes, on adore ça ! Je l'ai trouvée dans un magazine et je l'ai gardée sous le coude, bien au chaud ... et voilà, aujourd'hui, je suis passée à l'action ... A la dégustation, il y a eu deux clans : ceux ui ont...

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Tags: Banane, Ultra rapide, Très facile, sucré salé

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12 mars 2014

CURRY DE POULET Aux Lentilles Corail

Voici une recette express avec deux choses qu'on adore : les lentilles corail et le curry ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 3 personnes : 500 g de poulet / 1 oignon / 3 pots de yaourt de lentilles corail / 2 yaourts natures / 5 pots de yaourt...

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Tags: Volaille, Très facile, curry

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