11 avril 2014

 Voici un dessert qui pepse terriblement ! Le p'tit goût de menthe est génial ! Source : Végémiam Préparation :5 mn Pour 4 personnes : 2 bananes / 7 kiwis / 1 verre d'eau glacée / 10 grosses feuilles de menthe / 1 poignée de roquette Mixez tous les ingrédients ensemble et dégustez !

 La pomme au four, c'est un p'tit dessert léger qu'on aime beaucoup ! Alors forcément avec un peu d'agrumes et d'amandes , ça passe tout seul ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 35 mn Pour 6 personnes : 6 pommes / 4 oranges (bio) / 5 cs amandes effilées / 2 poignées de raisins secs / eau / 1/4 l lait / 1 cs bombée de fécule de maïs / 4 de sirop d'agave / 1 à café d'arôme d'amandes amères / 1/2 fève Tonka Commencez par préparer une petite crème à l'amande en mélangeant le lait avec la fécule, le sirop d'agave et l'arôme.... [Lire la suite]

Ah, nos chères feuilles de Brick !!! De retour !     Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn Pour 6 personnes : 6 feuilles de Brick / 6 oeufs / 350 g de lardons fumés / 1 oignon tige / 4 petits suisses / parmesan râpé Préchauffez votre four à 220°C. Faites cuire vos lardons pour les dégraisser.Posez vos feuilles rondes sur un plan de travail . Tartinez le centre de petit suisse. Ajoutez un peu d'oignon tige émincé ainsi que 2 cuillères de lardons. Cassez un oeuf et repliez en ramenant les bords vers le centre et en... [Lire la suite]