25 avril 2014

GATEAU A L'Ananas

Aujourd'hui,c'est nostalgie ... Y a des jours comme ça, où on a envie de faire un saut dans le passé ... et moi, là,  j'avais envie d'un gâteau qui me rappelle l'enfance ... un gâteau à l'ananas ... Alors ce n'est pas la recette de ma mère qui est délicieuse et qu'il faudra quand même, un jour, que je me décide à partager avec vous ... mais ce sont des saveurs qui me la rappellent ... Ce gâteau que voilà est très moelleux et aérien ... Inspiration : recettes Thermomix Gauche Préparation : 30 mn / Cuisson : 25 mn / Temps... [Lire la suite]
Posté par Culina à 08:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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25 avril 2014

TERRINES Tomates Mozzarella Basilic

Des saveurs classiques oui .... mais, ça ,c'est pas de ma faute, c'est quand le soleil nous pousse dans les rayons à la recherche de notre Madeleine de Proust estivale ! On n'est qu'en Avril, et alors ? L'été n'a jamais été aussi proche !!! Comme vous pouvez le constater, chez moi, ça ondule toujours un peu !!! La tomate tangue un peu ... mais délicieusement quand même ! Préparation : 20 à 30 mn / Cuisson : 20 mn /Réfrigération : 2h Pour 8 terrinettes : 750 g de tomates / 1 gros oignon nouveau / 2 grosses tomates confites /... [Lire la suite]