01 mai 2014

GRATIN Exotique Kiwi Lait de Coco

 Ça fait longtemps que je ne vous ai pas sorti une petite recette kiwi-coco, non ? Peut-être pas si longtemps finalement ... mais, là, c'est pas de ma faute, c'est à cause de Yummi ! Inspiration (mais j'ai changé quelques petites choses ...) : Yummi magazine n°7         Préparation : 5 mn / Cuisson : une vingtaine de minutes Pour 8 gratins : 4 gros kiwis assez mûrs mais pas trop / 400 ml de lait de coco / 250 g de ricotta / 6 cuillères à soupe de sirop d'agave / 2 blancs d'oeuf ... parce qu'il m'en... [Lire la suite]
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01 mai 2014

POMMES De Terre Farcies Aux Légumes Grillés

Une envie irrésistible de pommes de terre ... et voilà ce que ça donne ! Une barque colorée où les saveurs méditerranéennes se mêlent et s'entremêlent pour le plus grand bonheur de nos papilles ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 35 à 50 mn Pour 8 pommes de terre farcies : euh ...8 pommes de terre assez grosses / 250 g de légumes grillés (surgelés !) / 50 g de feta / gruyère râpé Commencez par bien laver pommes de terre et faites-les cuire 10 à 15 mn à la vapeur. Pendant ce temps, faites cuire vos légumes grillés une dizaine... [Lire la suite]
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