17 mai 2014

 Le cheesecake, c'est l'un de mes desserts préférés ... j'adore sa légèreté, j'ai l'impression de croquer dans un nuage ... en plus, je trouve que c'est un dessert classe ... il n'en fait ni trop ni trop peu ... juste ce qu'il faut ! Dans ce cheesecake revisité, j'ai mis tout mon coeur car ce sont vraiment des saveurs qui me tiennent ... à coeur ...       Préparation : 20 mn / Cuisson : 10 mn / Réfrigération : 1h au moins Pour 4 cheesecakes : 25 speculoos / 50 g de beurre fondu / 400 ml de lait de coco... [Lire la suite]

A la maison, on adore les burgers ... sous toutes leurs formes ... les vrais, les faux, les végétariens, les non-végétariens ... bref, dès que ça a l'allure du burger, on est conquis ! Celui-là est tout légumes et c'est super ! L'avantage, c'est qu'on y met ce qu'on veut ! C'est ça , le bonheur ! Source : Cléa Cuisine ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 7 gros burgers : 2 gros avocats à point / 4 cuillères à soupe de jus de citron / 720 g de purée de patates douces/carottes (j'ai mis 3 patates douces et autant... [Lire la suite]