22 mai 2014

Si vous cherchez un dessert express et savoureux, stop !!!! C'est pour vous ! Celui-là est d'une simplicité enfantine et le résultat est extra ! C'est un subtil équilibre entre l'acidité du citron et le sucré du chocolat ... Source : Culinaire Amoula Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 à 30 mn Pour 4 personnes : 2 oeufs / 80 g de farine / 40 g de sucre / 1 citron vert / 50 g de chocolat noir / 1 pincée de sel  / 2 yaourts natures Préchauffez votre four à 180°C. Battez vos oeufs et ajoutez-y les yaourts la farine, le sel... [Lire la suite]

 Si vous suivez mon blog, vous savez que le tofu soyeux est un de mes alliés favoris ... il allège et il onctuose, l'air de rien et ça, j'adore ! ... bref, il est génial ... Par contre, le tofu nature, j'ai longtemps eu du mal à trouver mes marques avec lui ... depuis peu, je m'y suis remise et j'en suis ravie ...je crois que je vais décliner les "steacks" de tofu à toutes les sauces désormais ... Et vous, avez-vous des recettes fétiches avec le tofu ???  Inspiration : Petits plats pour un Geek      ... [Lire la suite]