09 juin 2014

SOUPE GLACEE Mangue Coco Gingembre Citronnelle et Mangue Rôtie

Au départ, je voulais en fait faire une glace coco citronnelle gingembre mais ... par manque de temps, c'est devenu une soupe glacée !!!! Trop bon quand même ! Inspiration  : P'tit Chef   Préparation : 15 mn / Temps d'attente : 45 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 4 grosses mangues bien mûres / le jus d'un citron vert / 400 ml de lait de coco / autant de lait concentré non sucré / 2 + 2cuillères à soupe de sirop d'agave / 1 tige de citronnelle / 1 cuillère à café bombée de gingembre en poudre / 10 g de... [Lire la suite]
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09 juin 2014

CAKE Chèvre Epinards

 Il est vraiment rare que je prépare des cakes salés, pourtant , on aime beaucoup ça ... Alors, quand j'ai croisé cette idée sur C'est pas d'la tarte , eh bien, j'ai dégainé mon moule à cake et hop, tablier aux hanches, j'ai fariné, levuré, épinardé ... Extra !  A vous de choisir ... féta ou chèvre ... Préparation : 15 mn / Cuisson : 35 à 40 mn Pour 1 cake : 300 g d'épinards frais / 100 g de chèvre frais en rondelles / 12 cl de lait / 10 cl d'huile d'olive / 1 sachet de levure chimique / 80 g de gruyère râpé /sel /... [Lire la suite]
Posté par Culina à 08:01 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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