13 juin 2014

 C'est une jolie façon de manger le poisson blanc que je vous propose ... J'ai juste fait quelques modifications pour adapter la recette à mon frigo ... Source : malheureusement ... je ne sais plus où j'ai lu cette recette ... comme d'habitude lors de mes trous de mémoire, que l'auteur se manifeste !!! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 2 grosses aubergines / 4 filets de cabillaud / le jus d'une citron / huile d'olive / 8 cuillères à soupe de chair de tomates au basilic / parmesan Préchauffez votre... [Lire la suite]

C'est une recette ultra light qui satisfera tout de même vos papilles sucrées ...Aucun doute possible !!!! Inspiration : je ne sais plus ... un article d'une diététitienne, je crois ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 8 petits gâteaux : 1 ananas bien mûr / 2 oeufs / 2 cuillères à soupe de fécule de maïs / 2 de sirop d'agave Préchauffez votre four à 180°C. Séparez les jaunes des blancs. Montez les blancs en neige ; pendant ce temps, épluchez l'ananas et coupez-le en gros dés. Placez ces dés dans vos moules en... [Lire la suite]