PESTO A L'ANETH

 Pour changer du pesto traditionnel -que j'ai déjà revisité à plusieurs reprises !!-, voici un super pesto pour accompagner vos poissons blancs.

 Préparation : 5 mn

Pour un petit pesto : 1/4 de bouquet d'aneth / 1 grosse gousse d'ail / sel / 4 cuillères à soupe de graines de courge / huile d'olive (j'ai dû mettre 6 cuillères d'huile ...  à vous de voir selon la texture souhaitée ...)

Mixez tous les ingrédients ensemble ... tout simplement !