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LA SALSA DES FOURCHETTES
10 juin 2014

STEACKS Veggie A l'Indienne

STEACKS Veggie A l'Indienne
Pour changer du steack tradi, mangez veggie ! Délicieusement gratiné, il s'accompagne d'une petie sauce blanche ultra rapide (2 petits framoges blancs, 10 cl de crème fraîche, le jus d'un citron et du sel) Inspiration lointaine : Cookismo Préparation...
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10 juin 2014

GATEAU LEGER Citron Menthe

GATEAU LEGER Citron Menthe
Vous prendrez bien une part de ce gâteau tout léger, non ? A déguster sans complexe ! Inspiration très lointaine : Cuisiner et Papoter chez Loulou ... Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 1 gâteau : 1 pot de ricotta / 30 cuillères de jus de citron...
10 juin 2014

GAUFRES Aux Pommes de Terre

GAUFRES Aux Pommes de Terre
Ces petites gaufres se glisseront très facilement dans vos assiettes ... avec ou sans viande, avec ou sans poisson, avec ou sans salade (mais chez nous, surtout avec !!!) ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 à 8 mn selon votre gaufrier Pour 4 grandes...
9 juin 2014

SOUPE GLACEE Mangue Coco Gingembre Citronnelle et Mangue Rôtie

SOUPE GLACEE Mangue Coco Gingembre Citronnelle et Mangue Rôtie
Au départ, je voulais en fait faire une glace coco citronnelle gingembre mais ... par manque de temps, c'est devenu une soupe glacée !!!! Trop bon quand même ! Inspiration : P'tit Chef Préparation : 15 mn / Temps d'attente : 45 mn / Cuisson : 10 mn Pour...
9 juin 2014

CAKE Chèvre Epinards

CAKE Chèvre Epinards
Il est vraiment rare que je prépare des cakes salés, pourtant , on aime beaucoup ça ... Alors, quand j'ai croisé cette idée sur C'est pas d'la tarte , eh bien, j'ai dégainé mon moule à cake et hop, tablier aux hanches, j'ai fariné, levuré, épinardé ......
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8 juin 2014

SAUMON Farci Aux Amandes

SAUMON Farci Aux Amandes
Aujourd'hui, recette ultra gourmande grâce à Céline des Plaisirs de Céline .... Ouh que c'était bon !!! Par contre, je n'ai pas trouvé de saumon avec la peau mais j'aurais préféré qu'il en ait , il aurait sans doute été encore plus moelleux .... Préparation...
8 juin 2014

CAKE Ultra Léger A La Fraise

CAKE Ultra Léger A La Fraise
Vous cherchez des cakes ultra moelleux ? Ne cherchez plus !!! Les voici ! Comme j'avais des fraises séchées , pas de pépites de chocolat mais des fraises !! Source : Les Plaisirs de Céline Préparation : 10 mn / Cuisson :10 à 15 mn Pour 1 cake ou 18 petits...
7 juin 2014

TARTELETTES Framboises Amandes

TARTELETTES Framboises Amandes
Un pur bonheur !!!!! Il faut dire qu'avec cette alliance framboises-amandes, c' est gagné d'avance ! Source : La Fourchette gourmande Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mn Pour 9 tartelettes : Confiture de framboises: 150 g de framboises ( surgelées)...
7 juin 2014

ECUME D'Asperges Au Saumon Fumé

ECUME D'Asperges Au Saumon Fumé
C'est un nuage que je vous propose là ... Tellement léger ! Source : Mamina ... et si c'était bon ? Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 à 20 mn / Réfrigération : 1h Pour 6 personnes : 1 kg d'asperges blanches / dés de saumon / 20 cl de crème / 40 cl de...
6 juin 2014

PANCAKES Au Son D'avoine Sans Gluten

PANCAKES Au Son D'avoine Sans Gluten
Les pancakes, rien de plus classique ... pourtant, on peut trouver de multiples recettes ... Celle-ci est très intéressante et différente ... Je vous conseille sans retenue ! Source : Cookismo Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn Pour une quarantaine...
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