6 juillet 2014
CREMES Express à la Noisette
Si vous n'avez pas beaucoup de temps mais que vous voulez tout de même déguster un bon dessert, cette crème express est pour vous ...
Inspiration : La cuillère gourmande
Préparation : 5 mn / Cuisson : 6 mn (par tranches de 2 mn au micro-ondes)
Pour 4 personnes : 400g de lait / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 24 g de fécule de maïs / 40 g de poudre de noisettes
Versez le lait dans un saladier allant au micro-ondes ; ajoutez le sirop d'agave, la fécule et la poudre de noisettes. Fouettez bien et mettez 2 mn au micro-ondes. Fouettez, remettez 2 mn, fouettez et remettez encore 2 mn si besoin. Versez dans vos ramequins et laissez refroidir avant de placer au frais.
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