ROULES DE VEAU Au Camembert

Pour ceux qui aiment le fromage, comme nous, pas d'erreur ! C'est un délice !

Préparation : 15 mn / Cuisson : 40 mn

Pour 4 personnes : 4 escalopes fines de veau / 1 camembert / poivre

Préchauffez votre four à 220°C.

Retirez la croûte du fromage et déposez-la sur un papier cuisson et sur une plaque allant au four. Faites griller 15 mn environ et mixez.

Baissez votre four à 180°C.

Déposez les escalopes sur un plan de travail, poivrez l'intérieur et tartinez-les avec l'intérieur du camembert, roulez sur elle-même et faites tenir avec une pique en bois. Déposez sur une plaque, saupoudrez de croûte mixée et enfournez pour 30 mn.