BROCHETTES De Poulet Au Cumin Et A La Cannelle

Voici de subtiles saveurs pour accompagner votre poulet ...

Préparation : 20 mn / Temps de réfrigération : 1h / Cuisson : 10 mn

Pour 4 personnes : 1 kg de blancs de poulet / 2 cuillères à soupe d'huile / 2 de cumin en poudre / 2 de cannelle / sel / 1 gousse d'ail écrasée

Détaillez vos blancs en cubes. Placez-les dans un plat creux avec les épices, l'huile, le sel et l'ail écrasé. Filmez et laissez mariner 1h. Enfilez les cubes sur une pique en bois et faites cuire à la plancha.