08 septembre 2014

SMOOTHIE Soja Pommes Oranges et Verveine

 Pour ceux qui connaissent mon blog, vous savez que j'adore vous proposer des smoothies ... avec ma verveine favorite, c'est top ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 1h Pour 4 personnes : 2 pommes bien sucrées / 3 oranges / 1 verre de boisson soja nature / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1/3 de bouquet de verveine fraîche Mixez les pommes épluchées avec le jus des oranges ; ajoutez le soja, le sirop d'agave et les feuilles de verveine. Versez dans vos verres et réfrigérez.

08 septembre 2014

RISOTTO Au Gorgonzola

Un p'tit air d'Italie avec le Gorgonzola ... On a beaucoup aimé !     Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 4 personnes : 150 g de Gorgonzola / 1 l environ de bouillon de poule / 250 g de riz / sel Faites revenir vos grains de riz dans un peu d'huile d'olive ; ajoutez la moitié du bouillon et laissez cuire doucement en remuant régulièrement ; ajoutez du bouillon jusqu'à ce que le riz soit tendre. Incorporez enfin le Gorgonzola coupé en morceaux et mélangez jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu ;... [Lire la suite]
Posté par Culina à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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