21 septembre 2014
BOULETTES De Tofu Aux Tomates Séchées et Parmesan
Le tofu , j'adore !!!... je me répète !!! Ces boulettes sont vraiment à tenter ! N'hésitez pas ! Vite fait, vite dégusté !
Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn
Pour 4 personnes : 300 g de tofu nature / une dizaine de tomates séchées dans l'huile / 50 g de parmesan râpé
Mixez le tofu égoutté avec les tomates et le parmesan. Formez des boulettes et faites-les cuire quelques minutes dans une poêle huilée et chaude, en les retournant régulièrement.
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