Eh bien figurez-vous que c'est la première fois que j'utilise du tahin ... Eh oui ! Eh bien, c'est super bon ... Ça a bien boosté notre chou blanc qui s'ennuyait !

Inspiration : My Sweet Faery

 

P1310422__Copier_

P1310426__Copier_

 

 Préparation : 15 mn

Pour 4 personnes : 1 petit chou blanc / 1 cuillère à soupe de tahin / 1 d'huile de sésame / 2 de vinaigre balsamique / 1 de citron vert / 1 yaourt nature / sel / poivre

Lavez votre chou ; râpez-le ou, comme moi, taillez-le en fines lamelles au couteau. Placez-le dans un saladier ; dans un bol, mélangez tous les ingrédients qui restent et versez sur le chou. Placez éventuellement au frais avant de déguster.