GRATIN De Figues Fraîches

 Eh oui, des figues, encore des figues ... Tant qu'il y a du soleil, y a des figues alors ... à la maison, on figue !

Préparation : 5 mn / Cuisson : 15 mn

Pour 4 gratins : 4 figues fraîches / 3 oeufs / 30 cl de crème liquide / 6 cuillères à soupe de sirop d'agave

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la crème et le sirop d'agave. Lavez vos figues et coupez-les en lamelles. Déposez-les au fond de vos ramequins et recouvrez avec la préparation à la crème. Enfournez.

Comments

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c'est vraiment une recette de saison!

bonne soirée