CUAJADA A La Noix de Coco

En direct de C'est pas d'la tarte, un p'tit cuajada qui se laisse déguster avec boôôcoup de plaisir !

Préparation : 10 mn / Cuisson :45 mn

Pour 6 personnes : 1 yaourt nature / 1 pot de lait (mesure : votre pot de yaourt) / 2 de lait de coco / 1 de farine / 1 de noix de coco râpée / 5 cuillères à soupe de sirop d'agave / 2 oeufs

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier, battez les oeufs en omelette ; ajoutez le yaourt, mélangez bien puis incorporez le sirop d'agave, la farine et la noix de coco. Ajoutez enfin le lait et le lait de coco. Versez dans votre moule ou, comme moi, dans vos moules individuels et enfournez.

Comments

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mmmmm! ça me donne faim!!!