VERRINES Légères A La Grenade

 Un dessert tout simple encore une fois ... le croquant de la grenade est très intéressant ...

Préparation : 15 mn / Réfrigération : 8 h au moins

Pour 4 verrines généreuses : 6 petits suisses / 2 oeufs / 2 grenades / 4 cuillères à soupe de miel

Fouettez les 2 jaunes d'oeuf avec les petits suisses égouttés. Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement. Ouvrez vos grenades en 2, récupérez les graines (séparez-les bien les unes des autres , c'est un peu fastidieux !!!) et mélangez-les au miel. Garnissez vos verrines en déposant une couche de graines de grenade, une de préparation aux petits suisses, une de grenade, une de petits suisses et terminez par la grenade. Placez au réfrigérateur.

Comments

[doriannieto]

Aérien comme ça c'est à dévorer sans modération je dirais !!!

[LaKiwiZine]

Très gourmande cette verrine!!!